Êtes-vous passés nous voir ? 🤝 Nous sommes actuellement sur le salon Bake & Snack à Paris Porte de Versailles, jusqu’au 21 janvier. 🥖 En co-exposition avec La Vitrine Française, nous sommes ravis de vous accueillir sur notre stand H72.

Inscrivez-vous ! 4 ou 5 février 2026  De 14h30 à 17h CAMPUS APPA Entrée gratuite* Choisissez la date qui vous convient et venez découvrir les techniques et astuces de Frédéric Bau et d’un chef mystère, qui vous accueilleront pour deux après-midis riches en créativité culinaire. 👋 GRATUIT - Inscription obligatoire : Bulletin d’inscription à retourner à la société APPA accompagné d'un chèque de caution de 50 euros T .T .C. libéllé à APPA* *Le chèque de caution vous sera restit

Inscrivez-vous ! 🤝 4 ou 5 février 2026 De 9h à 13h CAMPUS APPA Entrée gratuite* Choisissez la date qui vous convient et venez découvrir les techniques et astuces de Peyo Nobre, qui vous accueillera pour deux matinées riches en inspirations gourmandes. GRATUIT - Inscription obligatoire : Bulletin d’inscription à retourner à la société APPA accompagné d'un chèque de caution de 50 euros T .T .C. libéllé à APPA* *Le chèque de caution vous sera restitué en main propre le jour de

Le salon FETEXPO revient les 2 et 3 février 2026 au Campus APPA pour une édition exceptionnelle de deux jours, en partenariat officiel avec Les Petits Moulins de France. Nous avons sélectionné avec soin nos exposants professionnels reconnus pour leur savoir-faire, leurs innovations et leur expertise, afin de vous offrir le meilleur au service de votre métier. Restez connectés : nous serons très actifs sur les réseaux sociaux avec du contenu exclusif chaque jour. Alors, suivez

Un grand merci à Madame Laura Mullat et Monsieur Cristian Popescu pour leur confiance. L’achat et la mise en route du Four ASSO 5 niveaux et de l’Armoire de fermentation ont été assurés par Olivier Gatille, Vainqueur du Mondial du Pain 2009 🏆  Nous leur souhaitons tout nos vœux de réussite dans leurs nouveaux projets à Saint Galmier et Sorbiers.

Le cancer du sein touche 1 femme sur 8 au cours de sa vie. Se faire dépister régulièrement et en parler autour de soi sont des gestes simples et essentiels. En ce mois symbolique, nos collaboratrices ont revêtu leur plus beau rose pour montrer leur soutien et rappeler que la prévention sauve des vies. 💕

Ces 22 et 23 septembre, dix boulangers de la région se sont affrontés au lycée hôtelier pour décrocher leur place en finale nationale....

Nous avons eu le plaisir de réaliser l’installation du linéaire de vente, des vitrines réfrigérées positives ainsi que d’une vitrine...

📅 Ce mercredi 25 juin, nous avons eu le plaisir d’accueillir une quinzaine de passionnés pour notre démonstration “ La Star du Snacking...

Olivier GATILLE, de notre Maison, a assuré la mise en route et formé le client à la bonne utilisation du Four à Soles BRAHMS. Ce four...

En tant que partenaire, nous sommes ravis d’avoir de nouveau participé à la remise des prix du jeudi 05 juin 2025. 🥖Baguette : 🔹1er...

📍 Ce 12 mai, au Palais des Congrès au @puydufou , nous avons participé aux Rencontres Internationales de Printemps 2025 organisées par...

Ce mercredi 30 avril, nous avons eu le plaisir d’accueillir une quinzaine de passionnés pour notre démonstration “ La magie du tout-en-un...

Que vous soyez pâtissier, boulanger ou restaurateur, Le Four Ventilé BRAHMS est conçu pour optimiser vos performances et garantir une...

Que diriez-vous d'un mouton en chocolat ? Ce mercredi 5 mars , nous avons accueilli une vingtaine de passionnés pour une démonstration...

Depuis 1983 , La Maison APPA est fière de représenter les Ligériens au SIRHA, un rendez-vous incontournable pour notre métier. 🤝 Cette...

Nous avons eu le plaisir de soutenir les @chefscanada lors de ce @bocusedor 2025 au SIRHA Lyon ! Pour les accompagner au mieux, nous...

✨Encore une édition riche en échanges, en découvertes et en moments forts. Vous nous manquez déjà! 🙌 🤝 Nous en sortons plus motivés que...

J-15 avant le SIRHA Lyon 2025 Chères clientes, Chers clients, C'est avec une immense joie que nous vous annonçons notre participation au...

C'est avec enthousiasme que nous dévoilons ce nouveau projet réalisé pour l'enseigne @feuillette_officiel ✅ Aménagement sur mesure :...