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🎀 OCTOBRE ROSE 🎗
Le cancer du sein touche 1 femme sur 8 au cours de sa vie. Se faire dépister régulièrement et en parler autour de soi sont des gestes simples et essentiels. En ce mois symbolique, nos collaboratrices ont revêtu leur plus beau rose pour montrer leur soutien et rappeler que la prévention sauve des vies. 💕
23 oct.


Sélections Régionales du Croissant au Beurre et du Pain au Chocolat
Ces 22 et 23 septembre, dix boulangers de la région se sont affrontés au lycée hôtelier pour décrocher leur place en finale nationale....
29 sept.


Linéaire chez Aurélien GOUJON Chocolatier 🍫
Nous avons eu le plaisir de réaliser l’installation du linéaire de vente, des vitrines réfrigérées positives ainsi que d’une vitrine...
19 sept.


🍕 PIZZA ou FOCACCIA ? 🍅
📅 Ce mercredi 25 juin, nous avons eu le plaisir d’accueillir une quinzaine de passionnés pour notre démonstration “ La Star du Snacking...
27 juin


Mise en route Four à Soles BRAHMS chez Maison JANIN à Contamine-sur-Arve !
Olivier GATILLE, de notre Maison, a assuré la mise en route et formé le client à la bonne utilisation du Four à Soles BRAHMS. Ce four...
23 juin


Meilleure Baguette et Meilleur Croissant de la Loire 2025 !
En tant que partenaire, nous sommes ravis d’avoir de nouveau participé à la remise des prix du jeudi 05 juin 2025. 🥖Baguette : 🔹1er...
10 juin


APPA : Partenaire officiel des Relais Desserts
📍 Ce 12 mai, au Palais des Congrès au @puydufou , nous avons participé aux Rencontres Internationales de Printemps 2025 organisées par...
23 mai


Une glace ? Oui, mais pas que !
Ce mercredi 30 avril, nous avons eu le plaisir d’accueillir une quinzaine de passionnés pour notre démonstration “ La magie du tout-en-un...
6 mai


Four Ventilé BRAHMS chez TERRAIN NEUTRE
Que vous soyez pâtissier, boulanger ou restaurateur, Le Four Ventilé BRAHMS  est conçu pour optimiser vos performances et garantir une...
2 avr.


Démonstration Chocolat !
Que diriez-vous d'un mouton en chocolat ? Ce mercredi 5 mars , nous avons accueilli une vingtaine de passionnés pour une démonstration...
10 mars


🎤 Patrick RICCI à l’honneur dans le JT TL7 au SIRHA 2025 !
Depuis 1983 , La Maison APPA est fière de représenter les Ligériens au SIRHA, un rendez-vous incontournable pour notre métier. 🤝 Cette...
6 mars


Appa : Partenaire de la TEAM CANADA BOCUSE D’OR !🏆
Nous avons eu le plaisir de soutenir les @chefscanada  lors de ce @bocusedor  2025 au SIRHA Lyon ! Pour les accompagner au mieux, nous...
11 févr.


SIRHA Lyon 2025 : ON VOUS DIT MERCI !
✨Encore une édition riche en échanges, en découvertes et en moments forts. Vous nous manquez déjà! 🙌 🤝 Nous en sortons plus motivés que...
11 févr.


Soyez prêts à vivre l'évènement de l'année !
J-15 avant le SIRHA Lyon 2025 Chères clientes, Chers clients, C'est avec une immense joie que nous vous annonçons notre participation au...
14 janv.


Bienvenue à la Boulangerie Feuillette à Pierre-Bénite !
C'est avec enthousiasme que nous dévoilons ce nouveau projet réalisé pour l'enseigne @feuillette_officiel ✅ Aménagement sur mesure :...
16 déc. 2024


Un projet sur-mesure pour Le Pain de Christain
Nous sommes ravis de vous présenter l'une de nos dernières créations à Villefranche-sur-Saône : “Le Pain de Christain”  ! Pour ce projet,...
28 nov. 2024


Tutoriel de l'Armoire de Fermentation BRAHMS !
Retrouvez le tutoriel sur l'Armoire de Fermentation BRAHMS sur YouTube ! Cette armoire est conçue pour gérer une grande variété de...
7 nov. 2024


Tutoriel du Four Ventilé BRAHMS (ft Frédéric BAU) !
Olivier Gatille  (Champion du monde de boulangerie) et Frédéric Bau  (Explorateur Pâtissier de la Maison Valrhona) vous dévoilent tout...
15 oct. 2024


Rencontres Internationales d’Automne Relais Desserts 2024
🍰 Ce mardi 17 septembre, nous avons eu l’honneur d’exposer aux Rencontres Internationales d’Automne Relais Desserts 2024 à...
20 sept. 2024


Stage au CAMPUS APPA pour le Lauréat du Concours du Meilleur Espoir Boulanger FETEXPO 2024 🏆
Du 20 au 22 août 2024, @tom_le.boulanger09  a réalisé dans nos locaux un stage de 3 jours aux côtés de notre démonstrateur technique,...
12 sept. 2024
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